和菓子・賛急屋

SANKYUYA FACTORY

名張駅前にある昭和5年創業の和菓子店
時は流れても賛急屋はずっと変わらずここにある

今や名張銘菓である店名物「なばり饅頭」
おばあちゃんが昭和5年創業から受け継いできた味。
中の餡が見えるほどの薄皮の饅頭で、素朴な甘みが特長です。
優しい味が心を包み込みます。

なばり饅頭ばあちゃん

名張生まれ、広島育ちのレモンちゃんがお届けします♬
三重県産の小麦粉を使ったしっとりきめ細かい生地に瀬戸田の無農薬レモンを1個1個手作業で絞り爽やかですずしく光るレモンのチョコをコーティング!!

名張生まれ、広島育ちの双子です

伝統的な家柄の箱入り娘マドレーヌさんが作る、昔懐かしいお菓子。
三重県産の小麦粉を使った、しっとりとしていて素材の風味が豊かな伝統的な焼き菓子。

マドレーヌさん(ママ)

ほどよい甘さと芳しい香り、歯ごたえのある素朴な伊賀を代表する銘菓。
名張では小学校の給食に出てくる事もあります。
と〜ても硬いですが、噛めば噛むほどゴマの香ばしい風味と優しい甘さが口の中で広がります。
かたやき忍者君が「かたやき割りに行きま〜す!」とやってくるかも?

かたやき忍者君(弟)

まるで宝石のような上品なお菓子
口に入れるとシャリ!その後ゼリーのやわらかな感触がきます。見た目も涼しげな琥珀菓子。
特に暑い季節のお茶のお供にぴったりです。
キラキラと美しく華やかなので、引き出物としてもよく選ばれています。

氷花の妖精