商品紹介

レモンケーキ

老舗和菓子屋が生み出した
昔ながらのレモンケーキ

素材にこだわり、なるべく添加物を使わず、当時の味を大切に一つ一つ心をこめて、お客様の顔を思い浮かべながら作っております。
当店大人気のレモンケーキ。ずっと変わらない優しい味わい。手みやげやご進物にも好評です。
素材にこだわったしっとりケーキに爽やかなレモンチョコレートでコーティング。ぜひ一度ご賞味いただきたい自信のお菓子です。

なばり饅頭

飾り気なしの素朴な味わい

なつかしいふるさとの味上品な甘さと、柔らかな食感で愛されて続けている

第25回全国お菓子大博覧会、厚生労働大臣受賞の1日2000個以上売れる事もある銘菓です。

なばり饅頭の由来は、昔、初瀬街道が伊勢参宮の道者衆でにぎわった頃、名張の宿に「いなかまんじゅう」という名物がありました。この人々をおもてなす心で生まれた素朴なおまんじゅう「なばり饅頭」はこの伝統をつぐ名張の名菓です。うす皮にあんをしみ出させるのが伝来の製法で奥ゆかしい独特の甘味はこの製法に由来しています。今も子供からおとしよりまで多くの方々に愛され故郷を思い出させる懐かしい味です。「宿場町に旅人をもてなす心より生まれたかざり気のない素朴な味わい」それがなばり饅頭の由来であり、モットーであります。

氷 花

まるで宝石のような上品なお菓子

口に入れるとシャリ!その後ゼリーのやわらかな感触がきます。見た目も涼しげな琥珀菓子。
特に暑い季節のお茶のお供にぴったりです。
キラキラと美しく華やかなので、引き出物としてもよく選ばれています。

かたやき

かつて伊賀忍者が携帯した携行食、
非常食が元とされる

原料は小麦粉、砂糖、胡麻などで栄養価も高く、添加物は使用しないので安心して召し上がれます。
ほどよい甘さと芳しい香り、歯ごたえのある素朴な伊賀を代表する銘菓です。
お土産、進物はもちろんですが、非常時の保存食としてもご利用いただけます。
赤ちゃんの歯固めにも安心です。

マドレーヌ

昔ながらのマドレーヌ

三重県産の小麦粉を使った、しっとりとしていて素材の風味が豊かな伝統的な焼き菓子。